文旅市場熱潮涌動(dòng) 多地打造消費(fèi)新場景

青陽香濃

宋子節(jié) 肖聰聰
來源：人民網(wǎng)
餐飲消費(fèi)人氣旺，特色商圈迎來客流高峰……國慶假期，各地消費(fèi)市場持續(xù)升溫，折射出我國經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步回升向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，國慶節(jié)假日7天，全國國內(nèi)出游7.65億人次，全國文化和旅游市場平穩(wěn)有序。

餐飲消費(fèi)人氣旺盛，商家營業(yè)額同比攀升

品一杯八寶蓋碗茶，住一晚山景民宿，吃一頓美味農(nóng)家菜……位于青海海東的麻吉村熱鬧非凡。手抓羊肉、柴火雞、釀皮等當(dāng)?shù)厝藗內(nèi)粘Ｉ�活中的美食，如今也成為游客們心頭抹不去的美好記憶。

國慶假期，為促進(jìn)餐飲消費(fèi)，北京烹飪協(xié)會(huì)、餐飲協(xié)會(huì)組織多家餐飲品牌推出國慶優(yōu)惠及特色套餐；重慶南岸區(qū)各類大小餐館坐得滿滿當(dāng)當(dāng)……豐富的美食活動(dòng)為假日消費(fèi)增添活力。

在出行、旅游的帶動(dòng)下，全國餐飲市場展現(xiàn)出強(qiáng)勁動(dòng)能。商業(yè)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，國慶假期前5天，餐飲堂食消費(fèi)日均值相比2023年國慶假期增長33.4%。20-30歲的消費(fèi)者旅行時(shí)更喜歡打卡美食市集。為此，一些城市聯(lián)合平臺(tái)，線上線下打造“美食市集”等消費(fèi)新場景。

“品嘗當(dāng)?shù)孛朗呈锹糜我�素中不可或缺的環(huán)節(jié)，應(yīng)該將美食餐飲打造成旅游資源的核心賣點(diǎn)，為推動(dòng)旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)能�！北本┑诙�外國語學(xué)院旅游科學(xué)學(xué)院院長、教授呂寧表示，“通過品嘗當(dāng)?shù)孛朗�，游客可以迅速了解感悟旅游地的生活�?xí)俗，探尋美食背后的文化韻味�！�

文旅市場熱潮涌動(dòng)，紅色文化點(diǎn)燃愛國心

國慶假期，浙江杭州武林商圈游客往來如織。這里連續(xù)7天推出“秋意武林旅游市集”主題活動(dòng)，精選上百種杭州特色文旅產(chǎn)品集中展銷，國慶假期銷售額同比增長10%。

據(jù)多地統(tǒng)計(jì)，在上海，9月30日至10月6日，線上線下消費(fèi)實(shí)現(xiàn)676億元，同比增長3.2%。在北京，60個(gè)重點(diǎn)商圈客流量4573萬人次，同比增長19.7%。在南京，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的130余家商貿(mào)企業(yè)合計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額18.31億元，同比增長8.12%……

國慶期間，愛國氛圍疊加出游熱情，參觀紅色主題展覽、游覽紅色景區(qū)、探尋紅色遺跡成為廣大游客慶祝共和國華誕的熱門方式。各地不斷挖掘紅色資源，持續(xù)推動(dòng)紅色旅游景區(qū)升級(jí)、業(yè)態(tài)上新，讓紅色文化“活”起來、紅色旅游“熱”起來。

旅游平臺(tái)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，國慶假期，紅色旅游日均訂單量同比增長40%。中國國家博物館、雨花臺(tái)、鴨綠江斷橋、天安門廣場、寶塔山等成為假期熱門紅色旅游景區(qū)。

專家：越來越多旅游目的地成為文旅融合新空間

假期期間，自然資源、民族民間風(fēng)情和歷史文化依然是吸引游客特別是旅游初體驗(yàn)者的資源。與此同時(shí)，文博場館持續(xù)火爆，多地開展延時(shí)服務(wù)，推出夜游項(xiàng)目。多地景區(qū)、度假區(qū)、休閑街區(qū)推出川劇變臉、秦腔、皮影戲、古彩戲法、國風(fēng)舞蹈、國風(fēng)音樂等項(xiàng)目，吸引大批游客。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國舉辦非遺傳承實(shí)踐相關(guān)活動(dòng)近3900場。

“越來越多旅游目的地成為文旅融合、主客共享的美好生活新空間�！比珖�政協(xié)委員、中國旅游研究院院長戴斌指出，“從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看，位居旅游接待前十位的省市，無不擁有完善的基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)、現(xiàn)代化的商業(yè)環(huán)境和旅游接待體系、高度位的文化創(chuàng)造力和科技創(chuàng)新力�！�

根據(jù)文旅部數(shù)據(jù)顯示，“跟著演出去旅行”有力激發(fā)消費(fèi)新動(dòng)能。據(jù)測(cè)算，假日期間全國營業(yè)性演出4.43萬場次，同比增長14.5%；票房收入22.09億元，同比增長25.9%；觀眾1169.7萬人次，同比增長13.3%。

“為了聽一場演唱會(huì)、參加一場賽事、品一季美食而赴一座城，已經(jīng)成為青少年旅游的新風(fēng)尚�！贝鞅笾赋�，“許多城市在強(qiáng)調(diào)內(nèi)容創(chuàng)造和場景營造，在創(chuàng)新旅游發(fā)展方式的同時(shí)也在重構(gòu)旅游空間格局�！�

(責(zé)編：溫璐、鄧志慧)